目前分類:拳方位減重健身營養學~ (13)

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拳方位【冷斃了~freaking cold 】  

 

【冷斃了~freaking cold 】躲在被窩、大吃火鍋都不是辦法。探出頭來,一起快樂運動對抗寒冬吧~

拳方位有氧格鬥館 館長蔡志賢
Fist-All Combat & Fitness Gym
中華武術散打搏擊協會新北市雙和訓練站
Add:234新北市永和區中正路11號4樓
Tel:+886-2-8668-3807
Mail:fist.all@msa.hinet.net
BLOG:http://fistall1104.pixnet.net/blog
FB:https://www.facebook.com/FistAllGym

散打.泰拳.武術.健美.塑身.有氧.瑜珈綜合休閒運動中心!!
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 how-to-steam-lobster-1.jpg  

 生物在冬天、或是冬天來臨前,會想大吃儲備能量,是自然的生理反應。不過,現代社會的人類,每天三餐都不缺,而且每天攝取能量已遠超出身體所需,所以不用再”亂找藉口食補”了~~

可是很冷很想吃東西怎麼辦??

減重好痛苦!”

吃減肥餐很對不起自己A?

 

館長的觀念或作法跟各位分享

DSC01722.JPG

  1. 很冷就多運動:

強壯的肌肉可以幫助你抗寒,不一定要靠”肥油”!

再不然多穿衣服也行~

PS.如果是要減重的朋友,不要因為有上運動課程,回去就吃大餐進補。這樣不但沒幫你達到消耗多餘熱量的效果,可能還會適得其反~所以一定要忍一下~

2.  嘴癢就多喝熱茶:

館長也會因天氣冷嘴癢,所以每天一定泡一大杯熱茶喝;雖然茶包裡面的茶葉不會太好,但應該跟市售飲料差不了多少,更重要是”無糖”。

還記得嗎?電影院大杯可樂裡面糖份=50顆方糖

3.  應酬多怎麼辦??

館長也有應酬,盡量不挑午餐、晚餐、宵夜,而是下午時段。因為很多地方的餐不好吃、熱量高、價格高,所以盡量避開用餐時段應酬或談事情。

再者,選下午時段的好處是,”點飲料即可”,所以館長都點黑咖啡來喝。

記得,別信”加奶才不傷胃”那套,假奶精熱量高又傷身,少碰為妙,如嫌黑咖啡太苦,可加一點點糖。

PS.黑咖啡配合運動,燃脂效果不錯,館長嘴癢時就會來上一杯。

至於宵夜,擺明又吃又喝又要玩!館長能躲就躲,躲不掉就開車過去,開車不喝酒”,”好的朋友”自然明白你的用意!

4.  只吃水煮不碰油糖好可憐:

   沒那麼悲慘吧!嫌雞胸肉不夠豪華是嗎??館長開出菜單你參考看看~

   清蒸龍蝦

   清蒸石斑

   清蒸帝王蟹

   清涮松阪牛肉

   拿貴的食材,用最簡單的料理法,吃出原味又不致於攝取太多熱量,這樣不算婉曲自己了吧!

   不過,吃太多身體還是會受不了的

  5.  挑不甜的水果:

市售水果越來越甜了,有的甜到比可樂還誇張,所以盡量挑不甜的或者改吃蔬菜吧~~

 

只要養成習慣就成自然~有好的飲食習慣,身材好病痛也少上身~

理智的您請下定決心作出抉擇~

如果下定決心,請按讚並分享出去~

如果你也定出多久內要減幾公斤的計劃,也一併公佈出來,讓大家來”激勵”你~

PS.千萬別裝無辜,身材都是自己吃出來的,千錯萬錯都是自己的錯!

自己要檢討、要改變~~加油~

 

想知道更多減重的秘訣,請看這裡~

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.560101190699745.1073741837.335900559786477&type=3

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【蛤蜊水炒無油鮮肉花椒飯】  
材料準備
1. 多煮幾天份的飯放冰箱備用( 館長較常煮”長米”,口感不錯 )
2. 蛤蜊跟其他需要水煮的蛋或蔬菜也事先煮起來備用
製作過程
1. 把蛤蜊湯倒入平底鍋 (蛤蜊先不要倒入以免過老)
2. 把肉倒入”水炒” ,適時加點花椒 、鹽巴
3. 肉快熟時,再把隔夜飯倒入吸取湯汁
4. 最後蛋、蔬菜及蛤蜊,下鍋炒熱灑點羅勒(就是九層塔啦)提味,即大功告成

蛤蜊湯汁的鮮味配上花椒、羅勒,味道真不是蓋的~一滴油都沒用,又健康又好吃,各位一定要試試~
 
 
 
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假小薏仁OR真大麥仁??  

 

不少人入冬愛喝四神湯、紅豆薏仁湯暖身,一般也認為薏仁有消除水腫的功用。

但媒體指出,部分業者使用大麥精製的小薏仁、洋薏仁等,並非真的薏仁,營養價值也較不如未去麩皮的糙薏仁。薏仁與大麥不同,最大的差別在大小,薏仁較大,中間有類似紅色的凹陷,大麥則無,價格上也差很大,薏仁一台斤60-70元,大麥則只有2、30元,薏仁高出一倍以上。由於薏仁被認為長期吃有助降血壓、血脂,消除體內水分,,業者涉嫌讓大麥搭上薏仁,提高身價,有欺騙消費者之嫌。

但如果,只是像館長一樣,想買個便宜、熱量不高的東西,煮來加蜂蜜、牛奶當零嘴,那”大麥仁”滑順易飽足也是不錯的選擇~

 

 

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快速營養減肥餐  

大家平常都忙,所以說到作早餐一定理由一堆,館長就透露一下15分鐘搞定幾天份早餐的快速作法。

1.     先煮水(加蓋煮比較快)

2.     馬鈴薯1顆洗好不去皮切小塊後置入鍋內(加蓋煮)

3.     水煮蛋2顆洗好置入鍋內(加蓋煮)

4.     蘋果1顆洗好不去皮切塊

5.     起司2片隨意切塊

6.     10分後,撈起馬鈴薯平均置入二個大碗,跟蘋果、起司混一起

7.     水煮蛋沖水冷卻剝殼後放入碗內

整個過程最多15分鐘,就可作好二大碗的早餐。

可以分二天吃,不忌澱粉的可搭配吐司。

想要味道重一點,可加鹽或蜂蜜看個人喜好。

再喝上一杯無糖的豆漿或優酪乳,不飽也很難。

這是又快速又健康又可減肥的方式,花個15分動手作一下!

各位同學,作好了之後把照片也傳上來大家看看喔~~

PS.想持續收到最新的減重資訊,麻煩幫拳方位粉絲團按個"">>再按"設定">再按"所有更新"~~

 

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Cross Training交叉訓練   

影片連結http://appledaily.com.tw/animation/today/headline/20131021/35379554/Today

Cross Training交叉訓練,指在固定的練習週期之間交替加入作兩種或以上不同類型的練習。。因為單一的訓練只能增強特定肌肉群和能力,要更進步的話必須仰賴身體其他部位的協助。比如說,有些球員在固定的球類訓外,還會每週進行兩次重量訓練。

Cross Training交叉訓練的好處一般認為如下:

  1. 速度、肌力、 耐力各種有氧無氧能力都能均衡發展,以達到全面提升的效果。
  2. 增加常規訓練的變化,使訓練變得更有趣味。
  3. 把訓練量均衡地分配至身體各部分,不會讓常用的肌肉過份發達或緊張,減低受傷的機會。
  4. 確保受傷仍可繼續進行訓練,如腳受傷,仍可進行上身的鍛鍊。

 

拳方位目前週二有格鬥體適能、YOGA,週四有氧、核心肌群課程,都是適合同學搭配的課程。

其中週二新開的格鬥體適能課程,1.5小時裡,有10種以上不同類型的單人、雙人、多人的訓練或遊戲,也有分有氧、無氧、爆發力、耐力不同類型,或徒手、器械項目穿插:

如摺返跑比賽、老漢推車、腕力競技、傘兵操…。進階版還有各種單槓、倒立等高難度或高強度的項目。

除了激烈的活動之外,最後靜態的拉筋及大休息是一定要的,讓身體心靈都獲得充份的放鬆,從而達到瘦身或健體的效果。

最重要的是

  1. 你要下定決心立即行動。
  2. 你要持之以恆不能半途而費。

你~~別又開始找藉口了喔!!

 

 

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IMG_1846  

一般企業常運用到所謂的目標設定理論Goal Setting Theory,幫助員工達成目標,而在減重方面,也可導入這套方法。

 比如,你身高170CM體重80KG,你想減重。但這樣太籠統,你的目標必須符合  所謂SMART原則,即:

  1. 目標必須是具體的(Specific)

  2. 目標必須是可以衡量的(Measurable)

  3. 目標必須是可以達到的(Attainable)

  4. 目標必須和其他目標具有相關性(Relevant)

  5. 目標必須具有明確的截止期限(Time-based)

 

所以我們定出具體的數字,比如三個月內要減掉9公斤為第一階段的目標!

依據這樣的目標,你再去制定相關計劃,例如

  1. 每個月要少3公斤,一週至少0.75公斤。
  2. 戒除高熱量油炸食物、戒除高糖點心及飲料。
  3. 減少看電視時間,每天運動一小時或是報名相關健身課程。
  4. 每天紀錄所攝取食物及運動狀況,每週驗收一次。

以上的常識大家都知道,但首先館長要你作的是:

為你自己站上久違的”體重計”,告訴自己,你到底想要什麼樣的自己??

我相信,當你站上去之後,一定會說體重計不準!

別再騙自己了!

面對浴室鏡子,勇敢看看並捏捏自己的肚皮,告訴自己,沒有人害你,這是自己吃出來的~

館長常聽人說:「我明明都沒吃,但還是瘦不下來!」

別再騙自己了!

除非你會行光合作用,不然不會有人不吃又不會瘦的(PS.館長不是要你不吃東西)。如果你真的會光合作用不用吃東西,那你是全人類未來的希望~

 

當然,要改變自己的飲食及運動習慣是相當困難的事情,所以才需要專業教練的協助。

你可以參加拳方位各種團體課程,增加運動量、提高代謝率,讓你早日達成目標。如果你想更快速達成目標,或是怕別人到看到你胖胖的肚子、氣喘噓噓的樣子,那也可以報名白天的一對一私人課程。

總之,坐而言不如起而行,快移動您的尊臀,走到永和中正路11號4F拳方位有氧格鬥館,給自己一個脫胎換骨的機會吧!

http://www.facebook.com/#!/photo.php?fbid=597779443598586&set=a.597779373598593.1073741845.335900559786477&type=3&theate

最後,忠言逆耳,以上如有不中聽之處,敬請海涵!

 

 

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館長教完拳再練完球回家後,難免會有點餓,那該吃什麼才比較不會破壞身材呢??

 


1.      我一次都會煮3~5顆水煮蛋及2顆花椰菜,所以從冰箱保鮮盒內拿一點出來用。PS.晚上如果怕消化不良,那就不要吃蛋。


2.      從水煮鮪魚罐頭挖一點魚肉出來。


3.      半盒豆腐加點醬油及柴魚。


4.      泡過洋葱的養生紅酒一小杯。


 


當然,晚上六點以後不吃是最好的,如果你很餓、非吃不可,這個省時、低熱量、高營養的點心供你參考!






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不知各位同學怎麼歡度中秋節的呢??
館長怕胖, 一口月餅都不會碰,烤肉聚會也一律不參加,同時維持正常的運動量。
參考本圖,月餅一個熱量約1000卡、烤肉加上烤肉醬再來個1000卡不成問題。幾天吃吃喝喝下來,堆個三五公斤肥油也不足為奇~~~至於運動,平均1小時只有消耗300卡!
因此,無法拒絕美食誘惑的同學,館長只有建議,作人要甘願,中秋節完回來拳方位多報二堂課,努力把自己吃下肚的熱量消耗掉吧~~



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你常感到壓力很大??常常有控制不住的暴食衝動嗎??

這可能都是你大腦內的杏仁核(Amygdala)在作怪!


拳方位有相關課程,幫你管教杏仁核(Amygdala


https://www.facebook.com/photo.php?fbid=569537463089451&set=a.358590344184165.81195.335900559786477&type=1&theater




杏仁核(Amygdala)不是吃的東西,它位於大腦底部,因為形狀類似杏仁而得名。主要功能為掌管焦慮、急躁、驚嚇及恐懼等負面情緒,故有「情緒中樞」或「恐懼中樞」之稱。


杏仁核,是遠古時,當人類在野外受到攻擊的瞬間,會產生戰鬥或逃跑的反射動作,以保護身體。但到了現代的社會,當生活或工作壓力變大,杏仁核這種非三思而後行的下意識反射動作,則對人們不見得有好處。


尤其,很多朋友在遇到壓力時,則會有抽煙、喝酒、暴食等無法控制的逃避衝動發生。你現在知道,這大多是杏仁核在作怪!


實驗證實,只要每天盤腿,用緩慢、平和、有節奏的吐納靜坐(Meditation)30分鐘,即便外在工作環境、經濟困難等狀況未改變,但受測者的杏仁核會變小,同時也他們反應不再感到煩惱、暴躁了。這就是在無法改變外界環境的情況下,改變自我的最好方式。


所以,常常壓力大到掉頭髮、暴飲暴食的朋友們,除了拼命作劇烈的運動外,拳方位有太極、瑜伽等可以讓你鎮靜、轉念,幫你管管調皮 杏仁核(Amygdala的課程,你一定要試試!


課表如下


https://www.facebook.com/photo.php?fbid=569537463089451&set=a.358590344184165.81195.335900559786477&type=1&theater


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<43歲蔡館長單手拉單槓自拍>

最近有年輕朋友在問當兵的體能測驗標準,說實在的,不同年代,不同軍種,不同部隊的標準不一,甚至有的不用測,造假即可;但又有些地方,像禁閉室,體能的份量,連超人都投降。


 


若依《中國人民解放軍軍人體能標準》,解放軍女兵入伍訓練體能3000米跑合格標準為1730秒,我們台灣男性新兵3000公尺跑步19分就可放假,難怪大陸那邊拿來當笑柄,因為這種體力要是被大陸女兵追殺,連跑都跑不掉,更不用說標準為1430秒的男性解放軍。


 


過去在部隊,要跑5000公尺,及格是25分,22分鐘是滿分100分,不過連長一定是要求全連以整齊隊形跑到22分以內。除了跑步之外,我想另一個比較誇張的是單槓取消了!原先”2”下的標準已經夠扯了,我想會取消的原因,應是阿兵哥體重普遍過重,臂力沒辦法拉起自已的身體。


其他像是伏地挺身仰臥起坐,標準大多是二分鐘內作25下即可。


雖然這是很符合國人體能低弱所設立的人性化標準,但是真的打起仗來,一定是弱肉強食,毫無人性可言。


以美軍特種部隊甄選標準來看,伏地挺身仰臥起坐二分鐘都要達到50下以上,單槓6下,若遇到這樣的敵人,還真的是只能束手就擒。


 


我想,不管是為了自己的健康或是國家的安全,全民應該硬起來,好好鍜鍊一下!


 



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今天,館長抽空跟友人去某間號稱世界大的健身房去體驗,過去館長對於他們推銷的方式有點感冒,不過想說今天是去體驗的,或許可以不用被業務人員纏住吧~~



 


結果進去發現還是一樣要上課,這次他們派了位清秀的姐姐來說明,我勉強耐著性子聽下去。繞了約莫半小時,姐姐急著想了解館長的底細,因此逼著館長脫掉衣物,站到儀器上通電~~


 


電完結果,館長7.8%的體脂露餡了~~不是館長很78啦,是她發現館長是沒錢吃飯的非洲難民。反正,她看推銷無望,就很果斷地送客了!


 


我提醒她,我今天是有預約要體驗的,大老遠跑來,一顆啞鈴都還沒摸到?「喔!那你填一下資料,再拿出身份證供我們核對..」這裡是健身房還是警察局呀??


 


館長今天算是大開眼界、滿載而歸了~~


 


我的感想是:


1.      拳方位不會收上萬元的會員費,一塊錢都不用


2.      館長不會花半小時以上去跟你作推銷


3.      拳方位歡迎大家來體驗,不用檢查身份證


4.      如果你肯跟館長一樣,維持粗茶淡飯,定期運動的習慣,保證一下就瘦了


http://www.facebook.com/photo.php?fbid=560104274032770&set=pb.335900559786477.-2207520000.1373536474.&type=3&theater


 


最後,針對同學常跟我說的:「館長,你只吃這些,你人生還有什麼意義??


我給大家的回答是:「如果你少吃點高熱量的垃圾食物,人生就變得無意義,那你的人生還真的沒意義~~嘴巴閉起來,還有很多有意義且開心的事情可以作的呀


~~


 


請同學寫下來貼在牆上~~共勉之~~






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1.小MIU MIU 發現最愛,目不轉睛鎖定目標~~


2.拜託拜託,人家想要~~


3.不給人家吃~~哭給你看~~

花椰菜、紅蘿蔔、雞胸肉,是大部份健美人士必備的低熱量高營養特餐,這個對小BABY或小寵物的健康也很有幫助。


所以從小,館長就是將雞胸肉打成肉泥給小動物吃,再加一點營養的海藻粉。最近,還特別將平常在吃的花椰菜、紅蘿蔔弄碎給他們吃,增加抗氧化、抗癌的能力。


館長呼籲大家盡可能遠離有毒的人工食品,自己動手作一些乾淨無毒的食物吧~~






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